Vitamin B complex thuần chay: dấu hiệu thiếu hụt

Trả lời nhanh

Nếu bạn ăn thuần thực vật và cảm thấy mệt mỏi dai dẳng, đầu óc mụ mị, hoặc nhận thấy tê ở tay hoặc chân, thì thiếu B12 là nguyên nhân khả dĩ nhất vì chất này hầu như chỉ có tự nhiên trong thực phẩm động vật. Một viên bổ sung B complex thuần chay bao gồm cả tám loại vitamin B là mức nền hợp lý hàng ngày, nhưng hãy đi khám bác sĩ nếu triệu chứng nghiêm trọng, đột ngột hoặc ngày càng nặng, vì xét nghiệm máu là cách duy nhất để xác nhận thiếu hụt.

Vì sao chế độ ăn thuần thực vật thường thiếu vitamin B

B12 là khoảng trống nổi bật: chất này không hiện diện đáng tin cậy trong thực vật, nên bất kỳ ai ăn hoàn toàn thuần thực vật đều cần nguồn thực phẩm tăng cường hoặc thực phẩm bổ sung thay vì hy vọng thực phẩm lên men hoặc rong biển sẽ bù đắp. Các vitamin B khác có nhiều hơn trong thực vật, nhưng lượng hấp thụ vẫn có thể thiếu khi chế độ ăn lặp đi lặp lại, nhiều thực phẩm chế biến sẵn, hoặc bị hạn chế khi ốm, mang thai, hoặc tập luyện nặng. Rượu, một số loại thuốc và căng thẳng kéo dài cũng làm tăng nhu cầu. Vì vitamin B tan trong nước, cơ thể bạn không dự trữ lượng lớn, đó là lý do thiếu hụt biểu hiện thành triệu chứng dần dần thay vì sụp đổ qua đêm.

Những dấu hiệu đáng chú ý

Bức tranh điển hình là mệt mỏi mà giấc ngủ không khắc phục được, khó tập trung và tâm trạng thấp. Bạn cũng có thể nhận thấy loét miệng, lưỡi đau hoặc sưng, môi nứt nẻ, hoặc da nhợt nhạt bất thường. Các dấu hiệu liên quan đến thần kinh nghiêm trọng hơn: châm chích, tê, đi đứng không vững, hoặc yếu cơ. Những dấu hiệu này có thể tích tụ chậm trong nhiều tháng, nên mọi người thường đổ lỗi cho khối lượng công việc hoặc thiếu ngủ trước tiên. Hãy ghi chú đơn giản trong hai tuần về thời điểm triệu chứng xuất hiện và liệu chúng có liên quan đến bữa ăn, giấc ngủ hoặc tập luyện không, vì ghi chép đó thực sự hữu ích nếu sau này bạn đi khám bác sĩ.

Cần làm gì trước khi mua bất cứ thứ gì

Bắt đầu bằng xét nghiệm máu nếu có thể. B12, folate và công thức máu đầy đủ cho bức tranh rõ ràng hơn nhiều so với đoán triệu chứng, và bác sĩ có thể loại trừ vấn đề tuyến giáp, thiếu sắt hoặc tác dụng phụ của thuốc vốn bắt chước cùng kiểu mệt mỏi. Nếu không thể xét nghiệm, hãy xử lý các khoảng trống rõ ràng trong chế độ ăn trước: thêm sữa thực vật tăng cường, men dinh dưỡng tăng cường, ngũ cốc nguyên hạt, đậu, rau lá xanh, và trứng hoặc sữa nếu bạn ăn chúng. Sau đó quyết định liệu thực phẩm bổ sung có phải là giải pháp thực tế. Điều đó thường đúng với B12, và thường đúng với phần còn lại của nhóm B nếu chế độ ăn của bạn hạn hẹp.

Chọn B complex thuần chay bao gồm những điều cơ bản

Hãy tìm công thức liệt kê cả tám loại vitamin B thay vì hỗn hợp một phần, và kiểm tra rằng B12 xuất hiện dưới dạng cyanocobalamin hoặc methylcobalamin với lượng có ý nghĩa. Dạng một viên mỗi ngày dễ duy trì đều đặn hơn bột phải đong. Wellgard Ultimate Vegan B Complex là lựa chọn một viên mỗi ngày chứa B1, B2, niacin, B6, axit folic, B12, biotin, axit pantothenic, choline, inositol và PABA, giúp bạn dễ dàng bao phủ toàn bộ nhóm trong một viên nang. Nếu bạn đã dùng multivitamin, hãy so sánh nhãn trước khi thêm sản phẩm B thứ hai để không dùng trùng lặp không cần thiết.

Bao lâu thì bạn cảm nhận được khác biệt

Hãy dùng đều đặn hàng ngày trong tám đến mười hai tuần trước khi đánh giá, và xét nghiệm lại nếu có thể, vì cải thiện triệu chứng thường chậm hơn so với mức máu đã được điều chỉnh. Nếu không có gì thay đổi, hoặc triệu chứng nặng hơn, hãy ngừng tự điều trị và tìm ý kiến y tế. Đặc biệt, triệu chứng thần kinh không nên chỉ xử lý bằng thực phẩm bổ sung. Cũng hãy nhớ rằng vitamin B hỗ trợ chuyển hóa năng lượng; chúng không phải chất kích thích, nên sẽ không che giấu tình trạng thiếu ngủ thực sự, tuyến giáp hoạt động kém, hoặc vấn đề thiếu sắt chưa được điều trị.

Kiểm tra triệu chứng: nguyên nhân, hành động và khi nào nên dừng

• Mệt mỏi dai dẳng và sương mù não: Khả năng cao là thiếu B12 hoặc folate, đặc biệt khi ăn hoàn toàn thuần thực vật. Hãy thêm B complex thuần chay đầy đủ và thực phẩm tăng cường, đồng thời yêu cầu xét nghiệm máu B12 và folate. Đánh giá lại sau 8-12 tuần; nếu không cải thiện, hãy đi xét nghiệm y tế thay vì tăng liều.
• Lưỡi đau, loét miệng, môi nứt nẻ: Thường chỉ ra thiếu hụt nhóm B, đặc biệt là B2, B6, B12 hoặc folate. Hãy xem lại chế độ ăn để tìm thực phẩm chủ lực tăng cường và bắt đầu B complex phổ rộng. Nếu vết loét kéo dài hơn vài tuần hoặc tái phát liên tục, hãy gặp bác sĩ để loại trừ các nguyên nhân khác.
• Châm chích, tê hoặc yếu: Đây là các dấu hiệu liên quan đến thần kinh và không nên tự xử lý chỉ bằng thực phẩm bổ sung. Hãy đặt lịch hẹn y tế sớm trong khi tiếp tục bất kỳ nguồn B12 nào mà bác sĩ khuyên dùng. Ngừng tự điều trị tại nhà; triệu chứng thần kinh cần được chẩn đoán, không phải dùng thực phẩm bổ sung mạnh hơn.
• Triệu chứng không thay đổi sau 3 tháng: Thực phẩm bổ sung không phải câu trả lời nếu B complex được dùng đúng cách không tạo ra khác biệt. Nguyên nhân có thể là tuyến giáp, sắt, giấc ngủ, thuốc hoặc điều gì đó hoàn toàn khác. Ngừng thêm sản phẩm và thay vào đó hãy kiểm tra y tế đầy đủ.

Thông tin sản phẩm

• Ultimate Vegan B Complex: B complex thuần chay một viên mỗi ngày chứa tất cả 8 vitamin B theo lịch trình cùng choline, inositol và PABA. Bao phủ toàn bộ nhóm B trong một viên nang hàng ngày, phù hợp với những người muốn một nền tảng thuần thực vật đơn giản thay vì hỗn hợp một phần.